Välineet, jotka on hyvä olla kotona
Riippuen siitä, mitä aiot leipoa, tarvitset erilaisia välineitä työvaiheiden helpottamiseksi.
Pallovispilä
Pallovispilä on ilmapallon muotoinen ja täydellinen leivontaväline ilmavan taikinan valmistamiseen.
Kaulin
Klassinen kaulin on kätevä väline pulla- ja leipätaikinan levittämiseen.
Sivellin
Silikonisiveltimellä levität leivonnaisten pinnalle esimerkiksi kananmunaa, jotta ne saavat kullanruskean pinnan.
Nuolija
Nuolija sopii täydellisesti sekä leivontaan että ruoanlaittoon. Sen avulla voit muun muassa jakaa taikinan, jaotella sen leivontavuokiin ja kaapia taikinan kokoon kulhossa.
Pursotuspussit
Pursotuspusseilla levität leivonnaisille kiillettä, kermavaahtoa ja koristeluita. Pursotuspusseissa on erilaisia suuttimia, joiden avulla valitset koristelun pursotuspaksuuden.
Suppilot
Erikokoiset suppilot voivat olla avuksi leivonnassa silloin, kun eri nesteitä tai ainesosia on kaadettava eri astioihin. Vakaa suppilo vähentää läikkymisvaaraa.
Vispilä
Vispilää käytetään usein leivonnassa ja ruoanlaitossa esimerkiksi taikinoiden, kastikkeiden tai kananmunien vatkaamiseen.
